túrórudi

Posted in : Uncategorized on by : kovacsz

túrórudi

Instructions

  • Hv:◾️Meggybetét: •150g meggy •5g pectin •50g porcukor◾️Túrótöltelék: •0,5kg rögös túró •250g krémes túró •40g citromos cukor •80g sűrített tej •50g olv.kókuszzsír◾️Bevonat: •200g étcsoki •50g tejcsoki •40g olajMeggyet leturmixoljuk, feltesszük forrni, ha megvan belekeverjük a porcukorral elkevert pectint. Pár percig főzzük, majd félretesszük hűlni. Folpackba csomagolva rudat formázunk belőle, és betesszük a fagyasztóba. Túrótöltelékhez mindent összekeverünk, és folpackra téglalapot formázunk. Belehelyezzük a gyümölcsrudat, és becsomagoljuk a túróval. Megformázva mehet be a fagyóba. Bevonathoz megolvasztunk mindent, és a dermedt rudat megtalpazzuk. Hűtő. Ezután rácsra téve áthúzzuk, ha megdermedt a csoki lehet is szelni🤤 egi!◾️Tipp: •bármilyen gyümölcs lehet benne•gesztenyemasszát is megformázhatsz a közepébe•citromos cukor helyett lehet fél citrom +30g sűrített tej. Kóstolj rá•elkészítés sztoriban, ha lepörgött a rudi torta